Quem Sou Eu

Meu nome é Fabiana mas podem me chamar de Fabi.
Dentista de formação porém o meu amor é pela Gastronomia mas o meu forte são os docinhos. Sou uma "formiguinha" e não resisto á um docinho. E o que falar dos bolos.... ahhhhhhh vem de muito tempo. Lembro do meu primeiro bolo de chocolate que fiz sozinha e ficava olhando pelo vidro do fogão se ele iria crescer e ficar perfeito ou se iria crescer tanto que sairia da forma e aquela sujeira no fogão iria formar. Quantas vezes meu bolo ficou "massudo", não cresceu. Literalmente é errando que se aprende. Pois eu aprendi e continuo aprendendo. Então devo a disser que inconsientemente desde pequena minha paixão era fazer bolos e hoje tenho a certeza disto e por isto depois de muito pensar criei este blog para mostrar aos meus leitores o que realmente gosto de fazer e acredito.  A cozinha é o meu lugar. Troco o avental de dentista e coloco o dolmã e sigo mais feliz.

Então sejam bem vindos ao blog Bolo Simples. Aqui terá receitas simples e deliciosas.